Торт с изюмом и орехами

Продукты: - мука пшеничная - 2 стакана - сахар - 2 стакана - масло сливочное - 200 г - соль - 1 2 ч. ложки - отвар из свежих яблок - 2 стакана - сода - 1 ч. ложка - корица молотая - 1 ст. ложка - уксус 3 -й - 2 ст. ложки - изюм - 1 стакан - орехи грецкие мелко рубленные - 1 стакан Приготовление: Сахар разотрите с маслом, добавьте соль, изюм, мелко рубленные орехи, разведите все яблочным отваром, добавьте уксус и соду, тщательно перемешайте. Постепенно введите муку и корицу, продолжая перемешивать. Выпекайте в хорошо прогретой духовке в течение 50 55 минут.

Торт с творожным кремом Фруктовая Фантазия

Продукты 12 порций : Для теста: - 300 г муки, - 100 г сахарной пудры, - 1 щепотка соли, - 1 2 чайн. ложки корицы, - 175 г сливочного масла, - 1 яичный желток. Для начинки: - 4 апельсина, - 4 яйца, - 100 г сливочного масла, - 150 г сахарной пудры, - 1 апельсин, - 500 г слоистого сыра, - 250 г сливочного сыра, - 100 мл сливок, - 2 пакетика порошка для ванильного пудинга, - 2 стол, ложки сахарной пудры. Приготовление: Приготовление: 30 мин. Охлаждение: 30 мин. Тесто: Смешать муку, сахарную пудру, соль и корицу. Добавить холодное сливочное масло в кусочках, желток и перемесить все до однородного теста. Завернуть в фольгу и положить в холодильник на 30 мин. Начинка: Очистить 4 апельсина и нарезать их ломтиками. Отделить белки от желтков, белки хорошо взбить.