Ингредиенты:
- свинина (вареная мякоть) - 100 г
- шампиньоны маринованные - 50 г
- сыр твердый - 50 г
- помидоры
- огурцы маринованные - 1 шт.
- майонез - 1 стакан
- чеснок - 1 зубчик
- соевый соус - 1 ст. ложка
- соль и перец черный молотый - по вкусу
- зелень укропа

Приготовление:
Мясо и шампиньоны нарежьте соломкой, добавьте мелко рубленный чеснок и соевый соус, перемешайте.
Помидоры и огурец нарежьте ломтиками, сыр натрите. Подготовленные продукты соедините, посолите, поперчите, перемешайте.
Готовый салат уложите на блюдо, подлейте майонез и оформите зеленью.

Ингредиенты:
- перец сладкий (зеленый, красный, желтый) - 3 стручка
- лук репчатый - 1 головка
- соль
- перец молотый
- масло растительное - 4 ст. ложки
- семена тмина - 1 ч. ложка
- сыр рокфор - 100 г
- яйцо вареное - 8 шт.
- сок лимонный - 1 лимон

Приготовление:
Яйца и сладкий перец нарезают мелкими кубиками, лук мелко рубят.
Для заправки венчиком взбивают смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, растительного масла и тмина.
Подготовленные продукты соединяют, поливают заправкой и дают настояться 10 минут.
Сыр разминают и посыпают им салат.

Ингредиенты:
- яйца вареные - 4 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- растительное масло - 3 ст. ложки
- перец черный молотый , соль по вкусу

Приготовление:
Лук порубить, обжарить в масле. Яйца натереть на крупной терке, смешать с луком, добавить соль, перец и перемешать.

Ингредиенты:
- картофель вареный - 6 клубней
- сельдь соленая - 3 филе - шпик - 75 г - колбаса - 125 г - яйцо вареное - 2 шт. - яблоки - 2 шт. - огурцы маринованные - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло растительное - 2 ст. ложки
- соль , готовая горчица, 3%-й уксус, молотый черный перец - по вкусу
- зелень петрушки

Приготовление:
Колбасу, очищенные от кожицы яблоки и картофель нарежьте ломтиками, очищенные яйца и огурец — полукружочкам, сельдь — кусочками.
Добавьте масло, тертый лук, горчицу, уксус, соль, перец, измельченную зелень и перемешайте.
Шпик нарежьте мелкими кубиками, обжарьте, положите в салат горячим и хорошо перемешайте. Перед подачей поставьте салат на 30 минут на холод.

Ингредиенты:
- сыр - 200 г
- мясо вареное - 400 г
- яблоки - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- чеснок - 1 зубчик
- уксус фруктовый
- горчица
- соль
- перец красный молотый
- масло растительное
- зелень - для оформления
- огурцы маринованные - 200 г

Приготовление:
Сыр, мясо, огурцы и яблоко, очищенное от кожицы и семян, нарежьте тонкой соломкой.

Для соуса мелко нарежьте лук и чеснок, взбейте с 3 столовыми ложками растительного масла, 1 чайной ложкой горчицы, 2 столовыми ложками уксуса, солью и перцем.

Нарезанные ингредиенты соедините с кукурузой и приготовленным соусом, осторожно перемешайте и выложите в салатник. Оформите зеленью.