Ингредиенты:
- Говяжий язык – 1 шт.
- Свежий огурец – 1 шт.
- Креветки – 100 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез (по вкусу)

Приготовление:
Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонезом и выложим на дно салатника - это первый слой.
Свежий огурец помоем, порежем также соломкой, уложим на язык, сверху выложим отварные и очищенные креветки - смажем все майонезом.
Последний слой - вареные яйца, натрем на крупной терке. Верх смажем майонезом.
Дадим пропитаться.

Ингредиенты:
- говядина отварная - 300 г
- картофель вареный - 200 г
- майонез - 200 г
- соль
- зелень
- яйцо вареное - 3 шт.
- яблоки - 200 г

Приготовление:
- Капусту шинкуют соломкой, солят и прогревают при непрерывном помешивании. Охлаждают.

- Мясо нарезают соломкой, картофель, очищенные яблоки и яйца — кубиками.

- Подготовленные продукты соединяют, заправляют солью и майонезом, перемешивают и оформляют зеленью.

Ингредиенты:
- говядина отварная - 200 г
- лук репчатый - 50 г
- масло растительное - 60 г
- зелень
- капуста квашеная - 300 г

Приготовление:
- Говядину и лук нарезают кубиками, капусту мелко рубят.

- Продукты соединяют, заправляют салат маслом и оформляют зеленью.

Ингредиенты:
- мясо отварное - 200 г
- апельсины - 1 шт.
- яблоки - 1 шт.
- майонез - 100

Приготовление:
- Апельсин и яблоко очищают от кожицы и семян. Мясо и яблоко нарезают соломкой, мякоть апельсина — ломтиками.

- Все соединяют, заправляют майонезом и оформляют продуктами, входящими в состав салата.

Ингредиенты:
- говядина отварная - 100 г
- картофель - 100 г
- майонез - 50 г
- чернослив без косточек - 60 г
- зелень
- соль
- яйцо вареное - 2 шт.

Приготовление:
- Картофель отваривают и охлаждают. Чернослив распаривают.

- Мясо, чернослив, картофель и яйца нарезают кубиками.

- Подготовленные продукты соединяют, заправляют солью, майонезом и оформляют зеленью.