20 марта 2009, 20:47
Салат из апельсинов и орехов
Ингредиенты(рецепт рассчитан на 2 порции):
- 3 апельсина
- горсть несоленых фисташек
- горсть кедровых орешков
- сахар
- корица
- апельсиновый сок
Очистите апельсины от кожуры, тщательно срезав белую мякоть вокруг апельсина. Нарежьте апельсины кружочками и уложите их на тарелки . Посыпьте апельсины сахарной пудрой и корицей, полейте апельсиновым соком. Кедровые орешки поджарьте, фисташки мелко нарубите, посыпьте орехами апельсины. Накройте каждую тарелку пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.