21 марта 2009, 08:06
Рецепт cалата слоеного с курицей
Ингредиенты:
- мякоть вареной курицы - 400 г
- шампиньоны консервированные - 100 г
- яйца вареные - 2 шт.
- морковь вареная - 4 шт.
- картофель вареный - 3 шт.
- сыр твердый - 50 г
- орехи грецкие - 2 ст. ложки
- майонез - 1 стакан
Приготовление:
- Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности.
- Выложите 1/2 подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами.
- Выложите оставшиеся овощи слоями, поливая каждый слой майонезом, сверху уложите ломтики курицы и грибов. Поставьте салат в холодильник на 3 часа.
- При подаче оформите салат зеленью и орехами.