Ингредиенты (Для торта весом около 1100 г):
- бисквит из 6 яиц
- крем ореховый из 100 г масла
- сироп для промочки из 3 ст. ложек сахарного песку
- помада ореховая (по рецепту 101) из 8 ст. ложек сахарного песку
- 1/2 стакана орехов жареных (желательно лесных)
- 1/4 стакана фруктов свежих или из компота.

Приготовление:
Выпеченный и охлажденный бисквит разрезать на три пласта равной толщины. Пропитать пласты ароматизированным сиропом и склеить кремом. Приготовить помаду и еще теплой вылить ее на торт, разравнивая помаду ножом как по поверхности, так и по боковым сторонам торта. Торт украсить орехами, кремом и фруктами.