14 апреля 2009, 13:49
Салат "Невский" из рыбы и картофеля
Ингредиенты:
- филе рыбы вареное - 200 гр.
- картофель вареный - 2 шт.
- огурец соленый - 1 шт.
- маслины без косточек - 50 гр.
- зеленый консервированный горошек - 2 ст. ложки
- майонез - 4 ст. ложки
- яйца вареные - 2 шт.
- перец черный молотый по вкусу
- зелень петрушки
Приготовление:
Рыбу, картофель, очищенный огурец, яйца и маслины нарежьте кубиками. Соедините подготовленные ингредиенты салата, добавив горошек. Заправьте майонезом и перцем, перемешайте. Перед подачей оформите яичными белками и зеленью.