17 апреля 2009, 22:47
Салат мясной с маслинами
Ингредиенты:
- ветчина - 50 г
- говядина отварная - 50 г
- картофель отварной - 500 г
- горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
- масло растительное - 3 ст. ложки
- маслины
- майонез - 1 ст. ложка
- перец
- сок лимонный
- соль
- яйцо вареное - 2 шт.
- огурцы маринованные - 2 шт.
Приготовление:
Картофель, ветчину, мясо, огурцы и яйца нарезают кубиками, соединяют. Заправляют салат растительным маслом, солью и перцем, добавляют майонез, лимонный сок. Оформляют маслинами и зеленым горошком и ставят в холодильник на 1 час.