20 апреля 2009, 13:10
Салат с тунцом
Ингредиенты:
- 2 банки консервированного тунца в собственном соку
- 400 грамм черешков сельдерея
- пол-банки консервированной кукурузы
- зелень - пучок укропа и пучок зеленого лука
- луковицу репчатого лука
- оливковое масло
- соль, сахар, уксус - по вкусу
Приготовление:
Делаем маринад из соли, сахара, уксуса, оливкового масла и воды (30-50 грамм). В нем маринуем нарезанный кубиками репчатый лук. Черешки сельдерея нарезаем частями длинной 0.3-0.5 см, зереный лук режем колечками. Смешиваем все ингредиенты, добавляем кукурузу и заправляем салат луком и маринадом. В конце добавляем рубленный укроп, посыпаем ним салат. Простой, вкусный и питательный салат с тунцом готов!