20 мая 2009, 18:41
Салат мясной с капустой и картофелем
Ингредиенты:
- говядина отварная - 300 г
- картофель вареный - 200 г
- майонез - 200 г
- соль
- зелень
- яйцо вареное - 3 шт.
- яблоки - 200 г
Приготовление:
- Капусту шинкуют соломкой, солят и прогревают при непрерывном помешивании. Охлаждают.
- Мясо нарезают соломкой, картофель, очищенные яблоки и яйца — кубиками.
- Подготовленные продукты соединяют, заправляют солью и майонезом, перемешивают и оформляют зеленью.